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Restaurante Balear (ahora La Savina), tradición mediterránea y arroces de autor en Valdebebas

Restaurante Balear (ahora La Savina), tradición mediterránea y arroces de autor en Valdebebas

por Gastroactivity | May 20, 2025 | De Madrid, Restaurantes

El restaurante Balear, ubicado en el barrio madrileño de Valdebebas, se ha consolidado como un referente de la cocina mediterránea en la capital. Este establecimiento combina la tradición familiar con una propuesta culinaria innovadora, ofreciendo una experiencia...
Descubre la Ruta de los Pueblos Rojos y Negros de Riaza en Segovia

Descubre la Ruta de los Pueblos Rojos y Negros de Riaza en Segovia

por Gastroactivity | May 16, 2025 | Escapadas Gastro, Viajes

La Ruta de los Pueblos Rojos y Negros de Riaza, en la provincia de Segovia, es un recorrido fascinante que combina historia, arquitectura y naturaleza. Una zona poco conocida que te va a sorprender. Pueblos completamente rojos que al atardecer brillan como el fuego y...
Receta de Espárragos blancos a la Parmesana

Receta de Espárragos blancos a la Parmesana

por Gastroactivity | May 14, 2025 | Recetas, Verduras y Legumbres

Los espárragos blancos están de temporada y son tan versátiles que puedes elaborar un montón de recetas con ellos. Simplemente con cocerlos y tomarlos al dente con aceite de oliva y sal son ya un manjar pero te propongo un receta deliciosa de Espárragos blancos a la...
Rosquillas de San Isidro, la tradición más dulce de Madrid. 5 pastelerías para comprarlas

Rosquillas de San Isidro, la tradición más dulce de Madrid. 5 pastelerías para comprarlas

por Gastroactivity | May 14, 2025 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto

El día de San Isidro en Madrid no se entiende sin sus famosas rosquillas de San Isidro y sus cuatro variedades, las tontas, las listas, las de Santa Clara y las francesas. Todas ellas deliciosas. Tú ¿con cuál te quedas? Son muy fáciles de hacer, te animo a qué las...
Receta de Rosquillas de San Isidro. Cómo hacer Rosquillas tontas

Receta de Rosquillas de San Isidro. Cómo hacer Rosquillas tontas

por Gastroactivity | May 13, 2025 | Postres, Recetas

Llega la semana de San Isidro a Madrid y con ella las rosquillas, el dulce típico del 15 de mayo. Hacerlas en casa es muy fácil y los ingredientes son básicos. Con esta receta de Rosquillas de San Isidro al horno prepararéis las famosas rosquillas tontas, las que no...
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