Massart Pizza con su segundo local en Goya, que ha abierto a principios de año, ofrece una cocina italiana sencilla, muy bien elaborada y llena de sabor. Una pizzería muy agradable y con un precio muy bueno.
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La gastronomía italiana es una de las más reconocibles y a casi todos nos gusta. Hacía mucho tiempo que no publicaba sobre una pizzería. Pero he probado la semana pasada Massart Pizza y me ha gustado mucho.
Está en el barrio de Salamanca, en Goya. Tiene un local enorme decorado en tonos claros y maderas naturales. Una decoración sencilla y agradable con luz natural en la zona de fachada. Muy recomendables las mesas de la cristalera.
Los creadores de Massart Pizza son los gemelos belgas Nicolas y Gilles Massart. Jóvenes emprendedores, siempre apasionados por el buen comer y por la comida italiana.
Desde hace varios años tienen un local en la calle Isaac Peral 2, en Moncloa, pero a principios de 2018 abrieron este nuevo local de Goya.
Platos de Massart Pizza
La filosofía de esta pizzería es elaborar platos artesanos con buena materia prima y servirlos al momento. No solo ofrece pizzas, también platos muy conseguidos como la pasta fresca.
Os voy a contar lo que pedimos.
Para empezar, Burratina con pesto verde, tomates cherry y rúcula acompañado de pan horneado. La burratina estaba muy rica, muy suave y la ensalada bien aliñada con la cantidad justa de pesto. El pan es tipo focaccia y está para no dejarse ni una miga.
Después hemos compartido un plato de pasta fresca. Es este apartado tienen 4 opciones. Hemos elegido los Ravioli de calabaza. Un plato delicioso, de los mejores platos de pasta fresca que he tomado nunca. Lleva una salsa de quesos italianos, tomate seco y lascas de queso Grana Padano. Uno de mis quesos italianos favoritos.
Si como yo eres un amante de los quesos te animo a que visites QAVA de Martín afinador.
La especialidad de Massart Pizzería son las pizzas artesanas de masa fina y crujiente. Mientras hacíamos las fotos a la Pizza Tartufo, Nicolas sufría, porque decía que se nos iba a enfriar y ya no estaría tan crujiente.
La verdad es que pizza ha aguantado bien la sesión de fotos y estaba muy rica. La masa es muy fina y la mezcla de sabores muy equilibrada. Lleva también Grana Padano, así que yo feliz.
Tienen 20 tipos de pizza. Encuentras una a tu gusto con seguridad. Pero además tienen la opción de pedir una sola pizza de dos sabores diferentes. Mitad y mitad.
Postres de Massart Pizza
Los postres son otra sorpresa muy agradable en esta pizzería. Son caseros y hechos por su equipo de cocina. Me cuentan y me consta que les ponen mucho mimo, porque la Tarta de Zanahoria es espectacular. No lleva buttercream, -que yo lo odio-, y en su lugar ponen un cuenco con glasé de arándanos, para que lo pongas por encima. Una tarta muy rica, para entrar los rankings de las mejores de Madrid.
Siendo los dueños belgas, hay que ir a probar en la próxima visita, sí o sí, la tarta de chocolate belga. Seguro que es una marailla.
Hemos compartido estos 4 platos para dos personas y no nos hemos acabado ni los ravioli, ni la pizza. Las raciones son bastante grandes. Os recomiendo que no pidáis muchos platos.
El precio medio es de 20 euros más las bebidas. Hacía mucho tiempo que no comía tan bien por este precio. Ya sabéis, cuando busquéis una pizzería por el barrio de Salamanca id a Massart. El servicio es muy agradable y eficaz. Están pendientes de ti en todo momento.
Disponen de take away y delivery. Podrás disfrutar su pizzas en casa o en el trabajo. Ahora están trabajando en una oferta para veganos.
Massart Pizzería
Dirección: Calle Antonio Acuña 8. Madrid
Teléfono: 91 0649013
Precio medio por persona: 25 euros
Leyendo tu post resulta muy sugerente ir a probar todos los platos. Además de buena relación calidad precios.
Gracias 😉
Exacto,
Platos ricos (espectacular la pasta fresca) y a buen precio. Comer bien por 25 euros está genial.
Gracias por tu comentario. Un saludo
Muy buena esa posibilidad de pedir las pizzas mitad y mitad para probar dos distintas.
Sí, la verdad es que es una opción muy buena para compartir.
Un saludo,
Estuve hace poco y la verdad es que tienen muy buena relación calidad precio.
Hola,
A mí me ha gustado mucho. Los ravioli de calabaza espectaculares. Ricos de verdad.
Gracias por comentar.
Un saludo,
¡Me encanta la pizza! Aunque el resto de platos también tienen muy buena pinta. Gracias por la recomendación.
Un abrazo.
Celeste
Tendré que ir a probar, con tu recomendación y esas fotos #ñamñam
Un beso
Amanda
Hola,
Las pizzas son muy ricas, pero la pasta fresca es espectacular.
Un abrazo
Que buena pinta tienen las pizzas y si encima son de masa fina ya ni me lo pienso. Apuntado está en mi lista de próximos
Entonces eres de las mías, de las de masa fina. La pasta fresca está espectacular.
Un abrazo,
¡Que ilusión nos hace leer este artículo! ¡Muchas gracias por venir a Massart! Esperamos que regreses pronto a por otra de nuestras pizzas artesanales o pastas frescas. Un saludo, Nicolas Massart.
Hola,
Jaja, y se te olvida la tarta de chocolate belga, que debe estar riquísima.
Un abrazo y nos vemos pronto.
Este es nuevo no??? Yo voy desde hace dos años al de Moncloa! Me encanta, las pido por teléfono y a los 7 min las estoy recogiendo 😍😍😍
Hola,
Este de Goya lo han abierto en enero. Qué bien que funcione tan bien. Es este de Goya también tienen delivery y take away.
Un saludo
Buenos días! Que buena pinta tienen todos los platos. Casi que los probaba hasta para desayunar?
Pues no te digo qué no. Para un desayuno tardío valen perfectamente.
Un saludo,
Me encanta esta cocina y si tu recomiendas este restaurante no hay duda de que merece la pena.
Hola,
Me alegro que te fíes de mi criterio. Lo recomiendo de verdad. Está muy bien.
Un saludo,
mmm no sé que me gusta más si tus fotos o como redactas. El caso es que voy a Massart seguro!
Hola,
Patricia, muchas gracias. Es un gran piropo. Ve a Massart que te va a gustar.
Un saludo,