por Gastroactivity | May 2, 2020 | Recetas, Verduras y Legumbres
El cocido madrileño es un plato tradicional, muy fácil de hacer, con un sabor exquisito. Se sirve en varios vuelcos y el ingrediente principal son los garbanzos. Esta receta de cocido madrileño es la que hago yo en casa, pero hay tantas como casas y restaurantes para...
por Gastroactivity | Abr 22, 2020 | Recetas, Verduras y Legumbres
Estamos en la época de recolección de las alcachofas, una verdura deliciosa con la que se pueden hacer grandes platos. Una buena opción para alargar la temporada y comerla fresca durante todo el año es hacer conserva de alcachofas. Te propongo 3 elaboraciones para...
por Gastroactivity | Mar 26, 2020 | Recetas, Verduras y Legumbres
Las lentejas son un tipo de legumbres que según los principios de la dieta mediterránea han de consumirse frecuentemente para tener una alimentación equilibrada. Esta receta de lentejas con verduras es un plato muy sano, barato y fácil de preparar. Es un plato...
