por Gastroactivity | Nov 7, 2014 | Actualidad
Barra de ideas quiere dar claves a los profesionales de la hostelería y restauración para ayudarles a mejorar las relaciones con sus clientes y por lo tanto, vender más. Para ello ha organizado un Road Show que llegó a Madrid el pasado 4 de noviembre. Barra de Ideas,...
por Gastroactivity | Nov 1, 2014 | Actualidad
El sábado 25 y el domingo 26 de octubre se ha celebrado en Madrid, la segunda edición del Mercado de Productores, una iniciativa que ha reunido a 70 agricultores, ganaderos y elaboradores de productos agroalimentarios de la Comunidad de Madrid. El evento ha tenido...
por Gastroactivity | Oct 30, 2014 | Actualidad, Noticias
Soria Gastronómica 2014: Sinestesia y Trufa negra, ha sido el título del IV Congreso Internacional de Micología “Soria Gastronómica” en el Aula Magna “Tirso de Molina” de Soria, celebrado durante los días 27 y 28 de octubre. Aquí encontrarás todo lo que sucedió a...
por Gastroactivity | Oct 29, 2014 | Actualidad
Soria Gastronómica 2014: Sinestesia y Trufa negra, ha sido el título que ha tenido el IV Congreso Internacional de Micología “Soria Gastronómica en el Aula Magna “Tirso de Molina” de Soria, celebrado durante los días 27 y 28 de octubre. El Congreso Internacional de...
por Gastroactivity | Oct 23, 2014 | Actualidad
La I Pasarela Gastronómica de Castilla y León llegó a Madrid, el día 16 de octubre, al centro comercial ABC Serrano. Organizada por la empresa ConTuProducto con la finalidad de mostrar los Productos Premium de la región castellano leonesa a través de las marcas...
por Gastroactivity | Oct 21, 2014 | Actualidad
Continuamos con las sesiones de tarde de la jornada Culinary Action for Chefs celebrada en Madrid, en la que varios chefs nos hablarán de sus modelos de negocio y cuáles son los aspectos más importantes para la gestión de los mismos. Aquí están recogidas las ponencias...