por Gastroactivity | Ago 7, 2026 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
Cuando el calor aprieta, la cocina pide vacaciones. Frescas, ligeras, listas para servir y con combinaciones cada vez más sorprendentes, las cremas frías se han convertido en uno de esos imprescindibles que conviene tener siempre a mano. Santa Teresa lo sabe y este...
por Gastroactivity | Ago 1, 2026 | Actualidad, AGENDA
Agosto ya no es ese mes en el que Madrid se queda vacía. Cada vez son más quienes aprovechan para descubrir una ciudad más tranquila, con menos tráfico, terrazas sin esperas y una agenda repleta de propuestas para todos los gustos. Si este verano te quedas en la...
por Gastroactivity | Jul 22, 2026 | Actualidad, Eventos y Ferias
La llegada del FORMULA 1 TAG HEUER GRAN PREMIO DE ESPAÑA 2026 a Madrid no solo marcará un antes y un después en el calendario deportivo, sino también en la oferta gastronómica de la capital. Del 11 al 13 de septiembre, el nuevo Madring Circuit acogerá una experiencia...
por Toni Delgado | Jul 13, 2026 | Actualidad, Bodegas, Nombres Propios
Rafa Cabello, CEO Director de Casknolia (Tonelería del Sur) y maestro tonelero, ha vuelto a hacer historia al revalidar el título de Mejor Tonelería del Mundo 2026 (Global Icon of Whisky: Cooperage of the Year). Este reconocimiento internacional premia el valor...
por Gastroactivity | Jul 1, 2026 | Actualidad, AGENDA
Dicen que en julio Madrid se vacía. Que hace demasiado calor. Que lo mejor es salir corriendo hacia la playa y la montaña. Y sí, el termómetro no suele dar tregua, pero los madrileños saben un secreto: la ciudad también tiene planes para el calorazo. Aquí tienes...
por Gastroactivity | Jun 24, 2026 | Actualidad, Listas, Noticias
En los últimos años, la conversación gastronómica se ha centrado a menudo en los grandes restaurantes, los menús degustación de largo recorrido y las experiencias exclusivas. Sin embargo, mientras la alta cocina sigue ocupando titulares, existe otra realidad igual de...
