por Gastroactivity | Abr 22, 2025 | Actualidad, Alimentación, Eventos y Ferias, Producto
Empieza la temporada de recolección del espárrago blanco de Navarra y de la alcachofa de Tudela y para poder disfrutarlo arranca la V Ruta del Espárrago de Navarra y Alcachofa de Tudela en Madrid . Participan más de una veintena de restaurantes de la capital que...
por Gastroactivity | Abr 15, 2025 | Con Estrella Michelin, De Madrid, Restaurantes
El restaurante japonés Zuara Sushi de alta cocina es reconocido por su concepto omakase, donde los comensales confían plenamente en la selección del chef. Fundado por el chef David Arauz y el sumiller Álvaro Prieto, Zuara obtuvo una estrella Michelin y un Sol Repsol...
por Gastroactivity | Abr 13, 2025 | Recetas, Verduras y Legumbres
La frittata es un plato tradicional de la cocina italiana, similar a una tortilla, pero con su propia personalidad. Su nombre deriva del verbo friggere, que significa freír, y ha sido durante generaciones una receta versátil y reconfortante, perfecta para aprovechar...
por Gastroactivity | Abr 4, 2025 | Cremas y Sopas, Recetas
El Guacamole es una salsa fundamental en la gastronomía mexicana. Se utiliza en muchísimas recetas de platos internacionales como las fajitas y las hambuguesas y es indispensable como picoteo y entrante en muchas comidas y cenas.Si hay un plato representativa del...
por Gastroactivity | Abr 1, 2025 | De Madrid, Restaurantes
Zacaffè es la primera cafetería que abre Zara en España. Está ubicada en Madrid, en la calle Hermosilla dentro del interior de una tienda del Grupo Inditex. En pleno barrio de Salamanca, será el buque insignia que replicará en otros países del mundo siendo las...
