RECETAS para preparar un móctel con Font Vella Levité y Diego Cabrera

Es fácil preparar un móctel con Font Vella Levité, ¿Pero qué es un móctel? Es un cóctel sin alcohol. Son tendencia en la actualidad, por varias razones: gusto por una cultura más sana, se pueden tomar a cualquier hora del día, y puedes tomar tantos como quieras sin miedo a perder puntos del carnet de conducir.

Moctel con Font Vella Levité degustacion

Parecen complicados de elaborar, pero si el que te enseña a prepararlos es el bartender profesional Diego Cabrera la cosa cambia. Él nos ha mostrado a un grupo de blogueros y prensa especializada a elaborar paso a paso un móctel con Font Vella Levité.

Moctel con Font Vella Levite Diego Cabrera

Font Vella Levité es una bebida refrescante cuyo ingrediente principal es el agua mineral natural al que se le añade zumo de fruta que le da el sabor e intensidad de la fruta. La bebida no contiene gas, ni conservantes, ni tampoco colorantes artificiales y es apta para personas intolerantes al gluten.

Hay varios sabores de Font Vella Levité, limón, naranja, kiwi, manzana y ahora lanzan para el verano dos nuevos sabores, mango y fresa. Aunque los preferidos por los consumidores son los de naranja y limón.

Otra novedad que presenta Font Vella Levité, es que además de los envases en  botella de PET, presenta ahora el nuevo envase en lata para los sabores de naranja y limón.

Móctel con Font Vella Levité paso a paso

Diego Cabrera en el espacio DOMO del NH Collection Eurobuilding ha preparado una masterclass seguida de una degustación de estos 2 mócteles. Están riquísimos. Me han gustado tanto, que me los voy a preparar en casa. No tienen dificultad y no requieren una vajilla especial, están pensados para prepararlos en un vaso alto.

Móctel de naranja

INGREDIENTES

  • 200 cl de Font Vella Levité naranja
  • 13 cl de zumo natural de limón
  • 1 melocotón en almíbar troceado en porciones pequeñas
  • 1 cucharada de miel de saúco
  • 1 cucharadita de petazetas

PREPARACIÓN

Se mezcla el Font Vella Levité naranja, con el zumo de limón y la miel y en una cuchara atravesando el vaso se ponen los trocitos del melocotón y los petazetas.

Para degustarlo, se coge la cuchara se mete en la boca y se mastica el melocotón y los petazetas y a continuación se bebe la parte líquida.

Moctel de naranja moctel con Font Vella Levite

Móctel de limón

INGREDIENTES

  • 200 cl de Font Vella Levité limón
  • 25 cl de puré de Kalamansi  (cítrico procedente del cruce de la naranja y la mandarina)
  • 40 cl de puré de Bergamota
  • 75 cl de sirope de azúcar
  • 40 cl de zumo natural de limón
  • 200 gr de apio

PREPARACIÓN

Se mezclan todos los ingredientes y el apio se usa como decoración, partido en finas láminas.

Moctel de limon moctel con Font Vella Levite

Están súper ricos ¿Te animas a prepararlos?

Web Font Vella Levité: www.alimentasonrisas.es/es/levite/

Acerca de Eva Garcinuño

Me llamo Eva Garcinuño, me encanta la gastronomía y disfrutar de todas las propuestas que ofrece, desde las más vanguardistas a la cocina tradicional, con una parada especial en la comida asiática, de la que estoy absolutamente enamorada.

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