La Semana de los Alimentos Ecológicos es una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que se ha celebrado del 22 al 28 de septiembre y que ha organizado bajo el lema “Semana de los Alimentos Ecológicos. Vívelos”.
Campaña
Los actos han tenido lugar en varias ciudades españolas, Madrid, Córdoba, Ciudad Real, Barcelona y Pamplona, cuyo fin ha sido promover el conocimiento y el consumo de los productos ecológicos que son muy importantes para tener una alimentación variada y equilibrada, y que tienen una repercusión muy positiva sobre el medio ambiente.
A lo largo de la semana se han desarrollado acciones promocionales entre los profesionales de la restauración, consumidores, escolares y medios de comunicación, organizando degustaciones en mercados de alimentación, catas, showcookings, visitas a empresas de producción ecológica y campañas en redes sociales.
Creación de un huerto ecológico
Hemos podido disfrutar del cierre de campaña de la Semana de los Alimentos Ecológicos en Madrid, acudiendo el sábado 27 a la Plaza Mayor a visitar el huerto ecológico que la empresa Tu huerto ecológico El Fresnedal, ha montado para la ocasión, reproduciendo en 50 m2 un huerto ecológico real, con cebollas, acelgas, lechugas, coliflores, escarolas, etc.
Los agricultores de Tu huerto ecológico El Fresnedal, expertos en la materia, han mostrado a los visitantes las características y propiedades de este tipo de agricultura y los beneficios para el medio ambiente.
El acto de clausura de la Semana de los Alimentos Ecológicos ha estado acompañado por una degustación de pisto, elaborado con las verduras ecológicas del huerto ecológico El Fresnedal y aceite de oliva virgen extra ecológico, por el restaurante El Mirador de Cuatrovientos.
Han acudido más de 3.000 personas a interesarse por este tipo de agricultura y a degustar el pisto ecológico, que estaba riquísimo.
A la salida, obsequiaban a cada participante con una libreta, un portafrutas, pensados para que los niños lleven fruta al recreo y una botellita de aceite de oliva virgen extra de Alimentos de España.