Madrid suma un nuevo destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Ayer, 4 de noviembre de 2025, abrió oficialmente el Bernabéu Market, una apertura muy esperada del espacio gastronómico del estadio Santiago Bernabéu, que reúne algunos de los nombres más reconocidos del panorama culinario español. Una apertura que marca un antes y un después en la fusión entre fútbol, lujo y alta cocina.El Bernabéu Market es el mayor proyecto gastronómico del Real Madrid hasta la fecha. Con una inversión de ocho millones de euros por parte del grupo gallego Amicalia, a través de su filial Restanima, el espacio se alza como un nuevo distrito gastronómico en pleno centro financiero de la capital. Un mercado gastronómico que va a vigorizar esa zona de Madrid, en la que la oferta culinaria no era demasiado atractiva.
Bernabéu Market, un mercado gourmet en el corazón del Bernabéu
Bernabéu Market es un espacio gastronómico muy grande, con 3.000 metros cuadrados, 17 operadores iniciales (que serán 20 en las próximas semanas) y una capacidad para 1.000 comensales. El mercado se ubica bajo la Puerta 45 del estadio, con acceso directo desde la Plaza de los Sagrados Corazones.
Un horario muy amplio de 10:00 a 24:00 horas todos los días del año, con la excepción de los días de partido que adapta su jornada y cerrará dos horas antes del horario del partido, durante el encuentro y una hora después para dar servicio VIP al Real Madrid.
“El Bernabéu Market une dos de mis grandes pasiones: la gastronomía y la creación de espacios que dan vida a la ciudad”, explica Inés de Marichalar y de Corral, directora del proyecto y exsubdirectora del Mercado de San Miguel.
Los restaurantes del Bernabéu Market
La oferta gastronómica del Bernabéu Market combina tradición, innovación y carácter internacional, pensada para atraer al público local como a los visitantes nacionales e internacionales.
Entre los nombres que dan forma a su carta colectiva destacan enseñas de primer nivel, muy queridas por los madrileños. Estos son los puestos que vas a encontrar en Bernabéu Market.
- Joselito, con sus emblemáticos ibéricos que han conquistado el mundo.
- Casa Dani, referente de la tortilla madrileña más castiza y valorada por los madrileños. No te puedes ir de Madrid sin probar su tortilla.
- Beata Pasta, del napolitano Ciro Cristiano, con alma italiana. Podríamos decir que es la pasta más famosa de Madrid.
- PerretxiCo, las tabernas vascas de Josean Merino, que han conquistado Madrid con sus pintxos vascos de autor.
- Divorare, con focaccias de autor.
- Escudellar Arroces, para los amantes del arroz perfecto.
- A Feira Pulpería, con el mejor pulpo gallego.
- Manteca Burgers y Kebah!, con versiones gourmet del street food más actual.
- Ostras Sorlut, las ostras que no pueden faltar en ningún evento madrileño.
- Greta la Vinagreta con su increíble variedad de gildas.
- Chocolatería 1902 y sus deliciosos churros, porras y chocolate a la taza manteniendo la fórmula del éxito de padres a hijos.
- Turrones 1880, una de las marcas más reconocidas del mundo.
Completan la experiencia The Wine Shop, con una cava mecánica giratoria diseñada a medida para Bernabéu Market que gira como una noria permitiendo disponer de 200 referencias de vinos y que ofrecerá una selección de quesos artesanos nacionales de la mano de Flores de Queso.
El Starbucks más grande de España y una cervecería Mahou única
El Bernabéu Market también alberga dos hitos únicos en el país. Por un lado, el Starbucks más grande de España, con 900 metros cuadrados y vistas al terreno de juego, se convierte en la primera flagship de la marca dentro de un estadio europeo. En su propuesta se incluyen colaboraciones con las exitosas pastelerías Balbisiana, Novo Mundo y Cookie Lab, que aportan tartas, panes y galletas artesanales para disfrutar con el café. Un espacio imponente, muy cálido con una amplia oferta de platos dulces, salados, ibéricos, platos calientes etc. Coctelería de autor y un merchandising único, que solo se podrá comprar en esta tienda.
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Por otro, Plaza Mahou —una micro cervecería artesanal de Mahou San Miguel— transforma al estadio del Real Madrid en el primer estadio de fútbol de España en elaborar su propia cerveza. Con 700 metros cuadrados y una producción anual estimada en 30.000 litros, se espera que más de 400.000 visitantes disfruten de esta experiencia cada año. ¿Te imaginas disfrutar de una Mahou bien fresquita elaborada en el Bernabéu? Un sueño ¿verdad?
Un nuevo icono gastronómico para Madrid
La apertura del Bernabéu Market convierte al estadio del Real Madrid en un espacio vivo más allá del fútbol, donde la gastronomía se convierte en protagonista. Con una estética contemporánea, una programación abierta los 365 días del año y una oferta diversa que combina tradición y vanguardia, este mercado está llamado a ser una parada obligatoria para madrileños, turistas y foodies.
Más que un espacio gourmet, el Bernabéu Market es una declaración de intenciones: Madrid no solo se juega en el césped, también se saborea con este Bernabéu Food Market.
BERNABÉU MARKET
Dirección: Avenida de Concha espina 1, Estadio Bernabéu. Acceso por Plaza Sagrados corazones, bajo puerta 54. Madrid
Horario de apertura: 10.00 a 24.00 horas, los siete días de la semana durante todo el año, a excepción de los días de partido que cerrará dos horas antes del horario del partido, durante el encuentro y una hora después para dar servicio VIP al Real Madrid.
