Después de Madrid y Barcelona ciudades como A Coruña, Valencia, Zaragoza, Palma o San Sebastián están presentes en el listado ya que han proliferado en ellas estos templos del café y tienen grandes cafeterías de especialidad. Aquí recogemos un listado con las mejores cafeterías de especialidad de Madrid 2026.
El auge del café de especialidad en España es una realidad. Cada vez más personas valoran la calidad y buscan nuevas experiencias en torno a esta bebida, mientras que los profesionales del sector continúan innovando y perfeccionando sus propuestas para ofrecer un estándar cada vez más alto.
Este listado, promovido por Neodrinks, reconoce los mejores establecimientos donde disfrutar de un café excepcional en nuestro país. Además de los recogidos en esta lista hay pequeños cafés de especialidad en Madrid que son una auténtica joya. Nica Specialty Coffee en el barrio de Prosperidad, me encanta por los excelentes cafés que preparan en su pequeño local en el que además puedes comprar café. Tienen también venta online, suscripciones mensuales y proveen café a empresas. Otro caso es el de Zacaffé que no aparece en el listado, pero que tiene una cuida selección de café y de bollería.
Madrid, con 20 locales en la capital y uno en Leganés sigue siendo la ciudad con más establecimientos entre los mejores, con propuestas como Hola Coffee Lagasca o Sood Coffee. Tomarse una deliciosa taza de café en la capital de España es muy fácil si vas a alguna cafeterías de este listado que recoge las mejores cafeterías de especialidad de Madrid 2026, aunque también aparecen en el listado restaurantes de renombre como Saddle u Osa.

Granos de café seleccionados
En estos establecimientos utilizan granos de la mejor calidad tostados por maestros tostadores y elaborados por baristas profesionales con un gran conocimientos sobre el mundo cafetero. Verdaderos gurús que hacen magia preparando cafés llenos de aromas y matices únicos y extrayendo lo mejor de cada grano.
Recorrer la ciudad visitando estos templos cafeteros ahora es muy fácil, sólo tienes que tirar de Google Maps e ir localizando cuál es el que te queda más cerca. De Malasaña a Chamberí, pasando por el barrio de Salamanca o yéndote a Leganés, tienes humeantes tazas te café esperándote.

Listado con las mejores cafeterías de especialidad de Madrid 2025
- Ambu Coffee – Nuñez de Balboa 28. Madrid
- Bô Coffee Madrid – Espronceda 16. Madrid
- Dabov Specialty Coffee Spain – Calle de Santa Isabel 42. Madrid
- Dosis Café – Calle Gonzalo de Córdoba 3. Madrid
- Geisha Specialty Coffee – Calle Navas de Tolosa 6. Madrid
- Hanso Café – Corredera Baja de San Pablo 51. Madrid
- Hola Coffee – Lagasca 42. Madrid
- Hola Coffee Roastery – Avenida Pedro Díez 21Bis. Madrid
- Kafeinnato – Hermosilla 65. Bajo 1. Madrid
- Masamune Coffee & Brunch – La Palma 2. Madrid
- Molino Manuela – Panadería Mexicana – García de Paredes 33. Madrid
- Naji Specialty Coffee – Calle Cardenal Cisneros 39. Madrid
- Norah Barrio Salamanca | Brunch Madrid – Padilla 88. Madrid
- Nubra Coffee Roasters – Alameda 10. Madrid
- Osa – Calle Ribera del Manzanares 123. Madrid
- Pan y pepinillos – Calle El Escorial 2. Madrid
- Saddle – Calle Amador de los Ríos 6. Madrid
- Sood Coffee – Menorca 22. Madrid
- The Fix Coffee RoastersUnfltrd Coffee – José Sánchez Pescador 4. Madrid
- Unfltrd Coffee – Amaniel 36. Madrid
- Fnac Café by Nero Coffee Show – Centro Comercial Westfield Parquesur. Avenida Gran Bretaña 1. Leganés. Madrid
Aquí puedes ver el listado completo de las cafeterías de toda España.





