Extremadura Gourmet es una iniciativa impulsada por la Dirección General de Turismo que articula el territorio a través de rutas gastronómicas sostenibles, donde cada itinerario tiene como hilo conductor un producto emblemático y su ecosistema cultural, natural y humano. Estas rutas no son simples recorridos culinarios, sino auténticos viajes de inmersión en la identidad extremeña, … Sigue leyendo Extremadura Gourmet: cuatro rutas para entender un territorio a través del sabor