La creatividad a menudo nos lleva a descubrir combinaciones inesperadas y deliciosas. Una de esas sorpresas culinarias es la Tarta Tatín de calabacín, una receta que fusiona la clásica preparación de la tarta tatín de manzana con la versatilidad y frescura de este vegetal. Esta exquisita tarta salada, con solo 2 ingredientes de base es una irresistible combinación que va aligerar tus comidas y cenas navideñas.
Verduras y Legumbres
Los raviolis de puerro son una opción culinaria única y deliciosa que combina la suavidad del puerro con el relleno…
Preparar calabaza asada es muy fácil, y además es una hortaliza que gana mucho en el horno. Es mi opción…
Hacer flores con tiras de calabacín es una forma divertida de preparar un aperitivo o un plato principal en muy…
El tartar de aguacate, mango y remolacha es una exquisita opción para aquellos que buscan disfrutar de una comida fresca,…
Las lentejas caviar, también conocidas como lentejas beluga, son una variedad de legumbre que ha ganado popularidad en la gastronomía…
La sandía es la fruta del verano por excelencia, pero además de comerla cruda la puedes utilizar para hacer recetas…
La Shakshuka, un plato tradicional que ha conquistado paladares de todo el mundo con su combinación de verduras y especias.…
La ensaladilla rusa es una receta muy popular en la cocina española. Podemos decir que junto con la tortilla de…