El dulce típico de Semana Santa y que tanto se consume en Madrid asoma ya en las vitrinas de las pastelerías y obradores. Un dulce antiguo, de aprovechamiento que lleva siglos elaborándose y que ha ido cambiando en los últimos años hacia elaboraciones más sofisticadas. Aquí tienes la Lista de las 10 Mejores Torrijas de Madrid 2022.
La conocida confitería San Telesforo de Toledo, que empezó en 1806 como obrador de mazapán y abrió una sede en…
Muchas cosas han ocurrido en el obrador dónde se hace el mejor roscón de Madrid. La Miguiña ha pasado a…
Los mazapanes artesanos forman parte de los dulces que nos acompañan cada año en Navidad. No faltan en ninguna celebración…
Los mejores roscones de Madrid de 2020 ⇒ Pincha aquí Ya estamos en enero, sinónimo de nuevo año y de…
Ha nacido un nuevo concepto de pastelería en Madrid: la rosconería. Concretamente la alta rosconería. Un obrador en Chamberí en…
El Ponche segoviano, un postre tradicional, que como dice su nombre es típico de Segovia. Su ingrediente principal es la…
El día de San Isidro en Madrid no se entidende sin sus famosas rosquillas de San Isidro y sus cuatro…
Llega la Semana Santa y las pastelerías inundan sus vitrinas con torrijas, el dulce típico de estas fechas. En Madrid…