Culinary Action for Chefs se ha celebrado en Madrid el día 13 de Octubre en el Hotel NH Collection Eurobuilding. Durante toda la jornada dirigida a profesionales de la gastronomía que quieren emprender o innovar en sus negocios. Se han expuesto casos de éxito, contados en primera persona por chefs y emprendedores gastronómicos de diferentes partes de la geografía española. El objetivo es intercambiar experiencias sobre formatos de negocio, estilos de gestión y tendencias en el mundo gastronómico.
