Continuamos con las sesiones de tarde de la jornada Culinary Action for Chefs celebrada en Madrid, en la que varios chefs nos hablarán de sus modelos de negocio y cuáles son los aspectos más importantes para la gestión de los mismos. Aquí están recogidas las ponencias de la mañana: Culinary Action Parte 1.
Eventos
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Culinary Action for Chefs. Madrid. Parte 1
20/10/2014Culinary Action for Chefs se ha celebrado en Madrid el día 13 de Octubre en el Hotel NH Collection Eurobuilding. Durante…
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Mercado de Productores en Madrid
01/10/2014Mercado de Productores: directamente del productor al consumidor El sábado 27 y el domingo 28 de septiembre se ha celebrado…
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Semana de los Alimentos Ecológicos
30/09/2014Semana de los Alimentos Ecológicos: un huerto en la Plaza Mayor de Madrid La Semana de los Alimentos Ecológicos es una…