III Ruta de la Fabada en Madrid. 2017

Se pone en marcha la III Ruta de la Fabada en Madrid. Y no han podido elegir mejor día para su comienzo que hoy 20 de enero, por el intenso frío que hace en la capital.

III Ruta de la Fabada Madrid 2017

Una ruta esperada por los amantes de la fabada que somos muchos, y que no nos queremos privar de tomar la mejor de la ciudad. Como en la primera y en la II Ruta de la Fabada el organizador es Nacho Sandoval de Estrategias and Marketing S.L.

La III Ruta de la Fabada tendrá una duración de 17 días, del 20 de enero al 5 de febrero y participarán 20 restaurantes y sidrerías de la capital, que ofrecerán menús con un plato principal de fabada. La ruta está patrocinada por Bodegas Carlos Serres, que aportará el vino. Un crianza DO Rioja, Carlos Serres para hacer los maridajes de los menús.

Fabada asturiana III Ruta de la Fabada Madrid 2017

Esta propuesta gastronómica quiere promocionar Asturias en la capital a través de su plato más emblemático, las fabes.

Además, participará también, el Padre Ángel, ya que en esta edición, mediante el acuerdo con la Fundación Puentes del Mundo y Mensajeros de la Paz, los restaurantes participantes donarán raciones de fabada a los comedores solidarios Robin Hood de Mensajeros de la Paz.

Habrá también una nueva edición del concurso “La Mejor Fabada de Madrid” que se celebrará el 30 de enero en el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo en Madrid.

Establecimientos de la III Ruta de la Fabada

Una selección de 20 restaurantes y sidrerías de la Comunidad de Madrid, ofrecerán diferentes menús con la fabada asturiana como protagonista, con precios entre 29 € y 39 €.

ASADOR EL MOLINÓN. Paseo de la Florida, 17. Tlf: 915477936. Precio 32 €
CARLOS TARTIERE. C/ Menorca, 35. Tlf: 915734333. Precio 30 €
CASA HORTENSIA. C/ de la Farmacia, 2. Tlf: 915390090. Precio 39 €
CRUZ BLANCA DE VALLECAS. C/ de Carlos Martín Álvarez, 58. Tlf: 914773438. Precio 30 €
EL ÑERU. C/ de Bordadores, 5. Tlf: 915481977. Precio 30 €
EL RINCON ASTURIANO I. C/ Áncora, 32. Tlf: 914671175. Precio 32 €
EL RINCON ASTURIANO II. C/ Delicias, 26. Tlf: 915308968. Precio 32 €
FERREIRO. Paseo de la Florida, 15. Tlf: 915598435. Precio 32 €
FERREIRO. C/ Comandante Zorita  Teléfono: 915539342. Precio 30 €
LA COPITA ASTURIANA. C/ de las Tabernillas, 13. Tlf: 913651063. Precio 33 €
LA FIGAL DE PABLO. Av. de Tenerife, 19 (San Sebastián de los Reyes). Tlf: 912685578. Precio 35 €
LA HOJA, LA FUEYA. C/ del Doctor Castelo, 48. Tlf: 914092522. Precio 39 €
LA MONTAÑA. C/ de Andres Mellado, 3. Tlf: 915432653. Precio 32 €
LUARQUÉS RESTAURANTE. C/ Ventura de la Vega, 16. Tlf: 914296174. Precio 37 €
MARISQUERÍA SALAMAR. C/ de Cartagena, 103. Tlf: 914154466. Precio 30 €
OVIEDO. Paseo de Yeserías, 45. Tlf: 914747380. Precio 29,50 € – mínimo 2 personas
SIDRERÍA A CAÑADA. C/ Ave María, 17. Tlf: 914670325. Precio 29 €
SIDRERÍA LA SANTINA. Carretera Las Rozas – El Escorial, km 15,500 (Galapagar). Tlf: 918580244. Precio 30 €
SIDRERIA TEITU. C/ del Capitán Haya, 20. Tlf:  915562114. Precio 39 €  – mínimo 2 personas
VINOTECA MERYDAJES. C/ Víctor Andrés Belaunde, 9. Tlf: 912207579. Precio 32 €

Fabes asturianas III Ruta de la Fabada Madrid 2017

Elige tus restaurantes favoritos de esta  lista, haz la reserva y a disfrutar de unas buenas fabes asturianas.

Ubicación de los restaurantes III Ruta de la Fabada

Gatraoplano III Ruta de la Fabada 2017

Menús de los restaurantes III Ruta de la Fabada

III Ruta de la Fabada Madrid

Toda la información sobre la III Ruta de la Fabada, está disponible en www.rutadelafabada.com

Acerca de Eva Garcinuño

Me llamo Eva Garcinuño, me encanta la gastronomía y disfrutar de todas las propuestas que ofrece, desde las más vanguardistas a la cocina tradicional, con una parada especial en la comida asiática, de la que estoy absolutamente enamorada.

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