Hacer un duelo de tortilla de patatas es siempre una buena idea. Sobre todo, cuando compiten las dos mejores tortillas de patatas de Madrid. La de Casa Dani y la de Taberna La Ardosa. Un acto organizado por el nuevo Centro De Innovación Gastronómica De La Comunidad De Madrid.
Vinos de Madrid
Los vinos de Madrid ganan enteros cada día. No hay un maridaje de un menú degustación que se precie que…
A pie de Barra en una iniciativa gastro-enológica para fomentar la cultura del vino al pie de una barra. Tomando…