Torrijas

La nueva torrija de chocolate de Mamá Framboise

Torrija de chocolate Mama Framboise by Alejandro Montes

La nueva creación del chef Alejandro Montes llega, esta vez, en forma de Torrija de chocolate. El dulce más reconocido de Semana Santa, las torrijas, reinterpretadas con el toque personal de Alejandro en Mamá Framboise. Esta torrija de chocolate se suma a la que elaboró por primera vez el año …

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Las Torrijas de Atrapallada para esta Semana Santa 2017

Las Torrijas de Atrapallada 2017

El restaurante Atrapallada, un restaurante mítico de la Glorieta de Embajadores en Madrid nos presenta sus torrijas. Se adelanta a la Semana Santa y prepara 3 variedades de este dulce tan típico que estarán en carta durante unas semanas. Un espacio moderno y cálido que combina un interiorismo cuidado y …

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Las mejores torrijas de Madrid de 2016 en pastelerías y restaurantes

Mejores Torrijas de Madrid de 2016

Las mejores torrijas de Madrid de 2016 Llega la Semana Santa y con ella el dulce más tradicional, las torrijas. Los golosos llevamos un año esperando para poder lanzarnos sobre ellas. He hecho una ruta, con las mejores torrijas de Madrid de 2016. He seleccionado las que más me han gustado de las muchas …

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Askuabarra. Cocina de mercado

Restaurante Askuabarra Madrid

Askuabarra. Cocina de mercado, con el mejor producto El restaurante Askuabarra acaba de abrir en Madrid, en una pequeña calle muy cerca de la Puerta del Sol. El local es austero con una decoración sencilla y moderna. Mesas de madera sin manteles, grandes vasos de agua de colores, y una gran …

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