Fabada

Menú de la Sidrería Teitu para la III Ruta de la Fabada

Sidreria Teitu Madrid Menu III Ruta de la Fabada Madrid

En plena celebración de la III Ruta de la Fabada en Madrid, la Sidrería Teitu es uno de los 20 restaurantes participantes. Restaurantes madrileños, elegidos por su excelencia y su asturianía, que participan en la ruta ofreciendo el plato estrella de la gastronomía del Principado. Cada restaurante ha preparado un menú, maridado …

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III Ruta de la Fabada en Madrid. 2017

III Ruta de la Fabada Madrid 2017

Se pone en marcha la III Ruta de la Fabada en Madrid. Y no han podido elegir mejor día para su comienzo que hoy 20 de enero, por el intenso frío que hace en la capital. Una ruta esperada por los amantes de la fabada que somos muchos, y que …

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El Corral del Indianu, alta cocina apegada al terruño asturiano

El Corral del Indianu Asturias 1 estrella Michelin 2 Soles Repsol

Arriondas, un pequeño pueblo de Asturias, alberga una joya gastronómica entre sus calles: el restaurante El Corral del Indianu. Un tesoro descubierto por la Guía Michelin que le otorgó una estrella hace muchos años. Galardonado también por la Guía Repsol, que le concedió dos soles. Pero el premio más importante …

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II Ruta de la Fabada en Madrid

II Ruta de la Fabada Madrid 2016 Cartel

Quedan muy pocos días para que arranque la II Ruta de la Fabada en Madrid durante los días 22 de enero al 7 de febrero en varios restaurantes de la capital. Con la llegada del frío, quién no piensa en una buena fabada asturiana. Uno de los platos más conocidos …

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