Cocina creativa

Cenador de Amós, la magia de la cocina cántabra

Restaurante El Cenador de Amós Cantabria 1 Estrella Michelin 3 Soles Repsol

La alta cocina del chef Jesús Sánchez Hemos pasado unos días de vacaciones familiares en Cantabria, y siempre aprovechamos para reservar en algún restaurante especial. Hemos elegido el Cenador de Amós, para conocer un restaurante de alta cocina cántabra. Tiene 1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol, que avalan la trayectoria …

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Atalanta, un restaurante espectacular con vistas a la Gran Vía

Atalanta restaurante Madrid Gran Vía

– Lamentamos comunicar que este restaurante ha cerrado – Cocina mediterránea, cuidada y creativa Me han invitado a conocer Atalanta, un nuevo restaurante que acaba de abrir sus puertas en la Gran Vía de Madrid, en el Edificio Grassy en el antiguo Gula Gula. Está en la primera planta y …

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Restaurante Álbora la cultura del sabor y la temporada

Restaurante Albora Madrid 1 estrella Michelin

Carta de Barra o Menús degustación El restaurante Álbora, situado en pleno barrio de Salamanca en Madrid y con  prestigiosos reconocimientos, entre ellos 1 estrella Michelin en la última edición de 2014 y Mejor Restaurante del Año en los Premios Metrópoli 2014, hacen de él un restaurante consolidado, pese a …

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Desencaja prepara un menú muy terrestre para Madrid Exquisito

Salomorejo restaurante Desencaja Madrid

Desencaja es el restaurante que el chef Iván Sáez ha abierto en Madrid hace 8 meses y que acaba de redecorar por completo, con una imagen más luminosa y personal. Siempre en continuo cambio y persiguiendo sorprender. Las cajas son el corazón de la propuesta, por eso están también presentes en …

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La cocina de Arbidel con 1 estrella Michelin, a precios imbatibles

Sensaciones marinas y vegetales en Arbidel 1 estrella Michelin

Arbidel, platos asturianos de vanguardia Arbidel es el restaurante de Jaime Uz, situado en Ribadesella (Asturias). Tiene una estrella Michelin desde la edición de 2013. Es un restaurante pequeño, con pocas mesas, coqueto, bien decorado, que mezcla elementos rústicos como piedra y madera con muebles clásicos y con una iluminación íntima y …

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La Gastrocroquetería de Chema

croquetas pollo la gastrocroqueteria madrid

La Gastrocroquetería de Chema, es un pequeño restaurante situado en la céntrica calle del Barco de Madrid. Coqueto y con una decoración agradable y acogedora en la que priman las mesas de distintos materiales y sillas diferentes y con una vajilla espectacular y colorida. Al entrar al comedor, cada plato …

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Kuiru, la cocina asturiana renovada

Pixin alangostado restaurante asturiano Kuiru en Madrid

Kuiru es un restaurante asturiano que ofrece una cocina basada en la tradición y con los ingredientes básicos de Asturias, pero actualizada y reinventada. Con un toque de vanguardia que nos encanta La palabra Kuiru, no existe, es un nombre inventado, procedente del esperanto, que significa: comer en torno a …

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Asgaya en Madrid Exquisito

Restaurante Asgaya

Asgaya y su gran menú en Madrid Exquisito Asgaya es un restaurante con poquitos años de trayectoria en Madrid, pero que se ha consolidado como una apuesta asturiana de calidad y de garantía en la capital. Pertenece al Grupo Asgaya, compuesto por otros 3 restaurantes. Uno de ellos: El Hórreo Asturiano, …

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Restaurante DiverXO. Vanguardia o morir

Restaurante DiverXO

DiverXO. Personalísima y brillante cocina de fusión asiática Tener una reserva para ir a cenar al restaurante DiverXO, de Dabiz Muñoz, es algo que emociona e impone al mismo tiempo. Vamos a ir a comer a un tres estrellas, vamos a comer vanguardia, vamos a comer en un local modernísimo, vamos …

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