Chamberí

Crustó Bakery y sus 4 tipos de brunch para los fines de semana

Crusto Bakery Madrid 4 tipos de Brunch

Crustó Bakery, la panadería gourmet acaba de inaugurar su tercer local en Madrid. Y continúa su expansión conquistando los paladares de todos los amantes del pan de calidad. En todos sus locales vamos a encontrar productos de panadería y bollería artesanal. Elaborados con masa madre siguiendo el método tradicional francés. Productos a …

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Sasha Boom, cocina muy rica de mestizaje asiático peruana

Sasha Boom fusion asiatica peruana

Sasha Boom es el nuevo restaurante del chef Jaime Renedo y su socio François Poplawsky. Después del éxito de Pink Monkey cambian de barrio, para traer a Chamberí lo mejor de la fusión asiática peruana. Un local desenfadado y muy amplio con una zona de barra con taburetes altos. Un gran …

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Restaurante Conlaya, la cocina de Cantabria en Madrid

Restaurante Conlaya Madrid

EL Restaurante Conlaya con más de 7 años de trayectoria en la capital, procede del reconocido restaurante La Brocheta de Santander. El éxito cosechado en su ciudad, por Igor Maté en la sala y Jesús Laya en los fogones, ambos santanderinos, les llevó a abrir el restaurante Conlaya en Madrid. …

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El Mentidero de la Villa. Elegancia, calidad y servicio

Restaurante El Mentidero de la Villa Madrid

En plena calle Almagro, una de las más codiciadas de Madrid, está el restaurante El Mentidero de la Villa, que ya ha cumplido 19 años. Fruto de la pasión de sus dueños por la gastronomía: Borja Anabitarte y Lara Alonso. Una decoración elegante y cosmopolita, con sus inconfundibles paredes de …

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Brunch de MEAT Madrid, natural y diferente

Brunch MEAT Madrid

Meat Madrid, es un proyecto de 3 amigos con una idea rompederora. Una carta en la que solo hubiera un plato. Parece arriesgado ¿no? pues ha sido todo un éxito. Una hamburguesa como única protagonista en los primeros tiempos del negocio. La CheeseBurger, con queso cheddar, tomate, lechuga y pepinillo. Se …

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De Patata Madre, patatas asadas con recetas internacionales

De Patata Madre Chamberi Madrid

Una tendencia que ha dado muy buenos resultados en gastronomía son los restaurantes mono producto. Éste sería el caso de De Patata Madre, cuyo ingrediente principal son las patatas asadas. Tubérculos enormes seleccionados según un calibre determinado, que después de una larga preparación en el horno están listos para recrear los …

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Restaurante Gala, cocina de mercado creativa en Chamberí

Restaurante Gala Madrid

El Restaurante Gala con una larga y asentada trayectoria de más de 27 años en el barrio de Chamberí, ofrece una cocina de mercado con buena materia prima y toques creativos en cada uno de sus platos. Un restaurante pequeño, agradable, decorado en tonos grises y rojos, que cuenta con …

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